Cocina Latinoamericana
Universidad Tecnologica Equinoccial
lunes, 11 de julio de 2016
PERÚ 2
Caracterizar el proceso de elaboración de la pachamanca y similares de este proceso en américa.
-Definir en que consiste la cocina Nikkei y el uso del glutamato monosodico dentro de esta
Tacu tacu de mariscos
Pachamanka
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