Mexico 2
Realizar un cuadro comparativo sobre las diferentes
formas y denominaciones de las tortillas mexicanas.
Determinar los utensilios usados tradicionalmente en la cocina mexicana, así como las técnicas más representativas de esta, y presentar mediante la utilización de un organizador que usted considere apropiado para este fin
Tortilla de trigo
Chimichangas al pastor
Pozole
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